伊豆で生まれ、伊豆で育ち、その土地で生きる物造りにとって、温泉宿という存在も大切なビジネスパートナーである。新たに付き合いが始まった下田蓮台寺温泉(1300年前開湯）・『蓮台寺荘』は、昭和八年に建てられた数寄屋造りの宿。華美ではないが、凛とした…